【台灣新北市】林口大滷麵（打滷麵）美食推薦 / 山西麵館 / 菜單 / 【New Taipei City, Taiwan】 Linkou Recommended Food / Da Lu Mian (braised noodles) / Menu

大滷麵，
源自於中國北方的道地麵食，
原名”打滷麵”，
所謂的”打滷”就是將各種的配料先料理過後，
再集結成一鍋並勾芡成滷汁，
最後將滷汁淋在煮熟的麵條上。

🌟大滷麵 $85
撲鼻而來的滷湯香味，
湯頭濃稠滑溜，
並帶著淡淡地醋香，
麵種使用的是刀削麵，
非常厚實有嚼勁。

建議如果紅蘿蔔可以再煮軟一點，
外加塑膠筷可以使用防滑筷或木筷，
吃起來會更過癮點！

🌟菜單

🌟重點整理：
有冷氣
內用區有28個座位
廚房有隔開，身上不會沾油煙味
服務親切
價位中等
付款方式：現金
上餐速度約五分鐘

🌟營業時間：11:50–13:50、17:00–19:50 (星期日公休)

🌟 山西麵館 Shan-Xi Noodle Shop
244新北市林口區中山路97巷5號
02 2603 5745
https://goo.gl/maps/JvcHpt6GKmmRKXQr5

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📸拍攝器材：
👉DJI OSMO Action 運動相機 + 充電管家套裝 + 原廠電池*2
👉記憶卡 SanDisk microSD卡 128GB

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